Fruitiers

Abricotier 'Bergeron'
Variété la plus cultivée en France, autofertile, de bonne vigueur et très productive. Sa floraison est résistante aux gelées tardives. Fruit de belle taille, jaune safran coloré de rouge, très sucré, aromatique, ferme, parfumé, acidulé et juteux. A manger frais, en pâtisserie ou conserve.

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Abricotier 'Hargrand'
Variété de très bonne vigueur à port dressé, rustique au froid et aux bactéries, bien adaptée aux sols argilocalcaires. Gros fruits orange foncé, fermes, sucrés, d'excellente qualité gustative, très savoureux. Extra en confiture! Sert de pollinisateur à tous les Abricotiers.

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Abricotier 'Pêche de Nancy'
L'abricotier craint les gelées printanières du fait de sa floraison précoce (les fleurs gèlent à -2°). Le goût des abricots récoltés mûrs sur l'arbre est incomparable. Variété à peau épaisse, chair fine et fondante, saveur sucrée et musquée. Variété adaptée "au Nord de la Loire".

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Abricotier 'Polonais'
Le goût des abricots récoltés mûrs sur l'arbre est incomparable. Fruit de calibre moyen à chair fine, fondante, juteuse, parfumée, mais peu ferme ne se conservant pas longtemps après la récolte: à manger sous l'arbre ou pour transformation en confiture. Autofertile.

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Abricotier 'Précoce de Saumur'
A planter en situation protégée car il craint les gelées tardives. Autofertile. Les fruits sont assez gros, jaunes pictés de rouge à chair fine, peu juteuse et sucrée. Bien adapté pour le 'Nord de la Loire', mais à bonne exposition.

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Abricotier 'Rouge du Roussillon'
Variété autofertile de bonne vigueur semi érigée, sensible au Monilia si trop d'humidité. Fruits moyens tachetés de rouge, fermes, parfumés, très savoureux à chair fondante et sucrée. A obtenu l'AOP en 2016!

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Abricotier
L'abricotier craint les gelées printanières du fait de sa floraison précoce. Il est très résistant au froid mais craint les sols humides. La taille est simplifiée : nettoyage du bois mort au printemps, suppression des pousses mal dirigées (intérieur, bas) après la récolte ou en fin d'hiver.

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Airelle rouge
Fruit acide et astringent, utilisé dans la fabrication de jus, confitures et gelées. Plantes mellifères.

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Amandier 'Texas'
Saveur exquise, coque tendre. Floraison et maturité tardive. Pollinisé par les variétés 'Marcona', 'Ferragnès' et 'Aï'. Plante méditerranéenne rustique et productive, résistante aux maladies.

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Asiminier, Paw Paw
Un nouveau fruit exquis à la chair tendre au goût très prisé situé entre la banane et la mangue. Délicieux cru ou en sorbet. Plante au beau port ornemental. Il est recommandé de planter 2 pieds, pour une meilleure fructification. Le chouchou des permaculteurs!

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Notre exploitation est située à proximité de : 36600 Fontguenand, 36600 La Vernelle, 36600 Lye, 36210 Chabris, 41000 Blois, 41260 La Chaussée-St-Victor, 41000 St-Denis s/Loire, 41000 Villebarou, 41000 Villerbon, 41120 Cellettes, 41120 Chailles, 41350 St-Gervais-la-Forêt, 41330 Fossé, 41330 Marolles, 41330 St-Bohaire, 41190 St-Lubin-en-Vergonnois, 41000 St-Sulpice-de-Pommeray, 41250 Bauzy, 41250 Bracieux, 41250 Chambord, 41220 Crouy s/Cosson, 41250 Fontaines-en-Sologne, 41350 Huisseau s/Cosson, 41250 Maslives, 41250 Mont-près-Chambord, 41500 Muides s/Loire, 41250 Neuvy, 41500 St-Dyé s/Loire, 41220 St-Laurent-Nouan, 41250 Tour-en-Sologne